石磨、大灶、窗花、灯笼，“山西风情，别有洞天”。到“大院”里点一圈“大锅菜”，进“窑洞”看看“大戏台”，吃好菜再来碗“很地道”的面，真是“尽兴”、“过瘾”，要的“就是这个气氛”。还有很多“有创意”的细节，去了才会知道。去的话要“趁早”，不然“好吃的”就“卖没了”。