广东长胜酒店按五星级标准装修建造，由广东南洋长胜酒店有限公司与广东省军区共同投资兴建，总投资6亿多人民币，酒店位于天河区中心，面向风光秀丽景色迷人的白云山。酒店采用法国著名“凡尔赛”艺术风格；宫殿式大堂，流光溢彩，极尽豪华尊贵，尽显皇者气派。酒店营业面积4万多平方米，主楼高25层，副楼多栋，拥有各类豪华客房468间/套，客房淡雅高贵，配备国际互联网、电脑、大屏幕电视；客房浴室配豪华蒸气房进口按摩浴缸，令客人倍感舒心写意，宾至如归。酒店设有皇廷中餐厅、西餐厅、多功能大型会议厅、皇廷俱乐部、健康中心、健身中心、桌球室、乒乓球室等配套设施。多种营业项目，满足客人不同需求，提供一站式的贵宾服务。